シェフ自慢の創作料理　Dining IKINA

・30種類の素材を使った菜園プレート

・季節のスープ

・自家製フォカッチャ（食べ放題）

・雲丹パスタ2.0

・季節の魚料理

・お口直しのグラニテ

・24時間じっくり煮込んだタンシチュー

　（マデラ酒仕立て）

　　葡萄の甘味や香りを楽しめる濃厚ソース

　（ブッフ・ブルギニヨン）

　　ポルト酒とカベルネソーヴィニヨンをたっぷり使用した赤ワイン煮込み

　（自家製デミグラスソース）

　　タンシチューと同じ寸胴で24時間かけて丁寧に作り上げた自家製デミグラスソース

　　※デミグラスソースの場合は7900円になります。

・季節のデザート盛り合わせ

・カフェ